Com'Ça — Restaurant, Bulle

Cuisine de saison — Bulle, Suisse

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Le lieu

Une ancienne sellerie devenue table d'exception

Com'Ça se situe à la rue de Gruyères 41 à Bulle, un peu à l'écart sur une petite place. Cette jolie bâtisse propose une dizaine de tables, une cuisine grande ouverte, un lieu convivial où chaque plat raconte une histoire de saison et de terroir.

Horaires

Mercredi — Vendredi11:30–14:00 · 18:30–21:00

Samedi18:30–21:00

“Chaque plat raconte une histoire de saison et de terroir”

Le lieu

Une ancienne sellerie devenue table d'exception

Horaires

Mercredi — Vendredi11:30–14:00 · 18:30–21:00

Samedi18:30–21:00

“Chaque plat raconte une histoire de saison et de terroir”

La carte

Menu de saison · CHF 115

4 services · 1–10 avril

Mise en bouche

Bouchée de bienvenue

Entrée

Bao, cochon noir des Alpes confit

Pickles de chou rouge, radis et carottes

Poisson

Brochet et silure en quenelle aux écrevisses

Bisque, orties, cédrat confit

Viande

Filet de bœuf fermier au barbecue

Sauce bordelaise, céleri, pleurotes Black Pearl

Dessert

Génoise, crème légère aux agrumes

Orange tarocco, sorbet pamplemousse

Accords mets & vins — CHF 38 / 50 / 58

La carte

Menu de saison · CHF 115

4 services · 1–10 avril

Mise en bouche

Bouchée de bienvenue

Entrée

Bao, cochon noir des Alpes confit

Pickles de chou rouge, radis et carottes

Poisson

Brochet et silure en quenelle aux écrevisses

Bisque, orties, cédrat confit

Viande

Filet de bœuf fermier au barbecue

Sauce bordelaise, céleri, pleurotes Black Pearl

Dessert

Génoise, crème légère aux agrumes

Orange tarocco, sorbet pamplemousse

Accords mets & vins — CHF 38 / 50 / 58

Galerie

Instantanés de notre table

Galerie

Instantanés de notre table

Vins & Boissons

Une belle sélection de vignerons

Vins suisses, français et italiens. Accord en 3, 4 ou 5 verres suggéré.

Vins au verre8 – 14 CHF

Eau filtrée3.80 CHF

Bière artisanale8.50 CHF

Jus & limonade maison8 – 10 CHF

Café5.50 CHF

Thés & infusions bio6 CHF

Vins & Boissons

Une belle sélection de vignerons

Vins suisses, français et italiens. Accord en 3, 4 ou 5 verres suggéré.

Vins au verre8 – 14 CHF

Eau filtrée3.80 CHF

Bière artisanale8.50 CHF

Jus & limonade maison8 – 10 CHF

Café5.50 CHF

Thés & infusions bio6 CHF

Épisode 1

Portraits

Ceux qui nourrissent notre table

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Réservation

Réservez votre table

Téléphone

+41 26 912 55 14

info@com-ca.ch

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Bon cadeau

Offrez une expérience culinaire

Un repas chez Com'Ça, c'est un moment de partage autour de produits d'exception.

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Garde-Manger

Garde-Manger N°2

24.10.25

Recettes

Panna Cotta au lait d'amandes

22.10.25

Garde-Manger

Garde-Manger N°1

10.07.25

Recettes

Abricots & sablé breton

09.07.25

Com'Ça

Rue de Gruyères 41, CH-1630 Bulle

info@com-ca.ch+41 26 912 55 14Mer–Ven 11:30–14:00 · 18:30–21:00 · Sam 18:30–21:00

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Com'Ça

Rue de Gruyères 41, CH-1630 Bulle

info@com-ca.ch+41 26 912 55 14Mer–Ven 11:30–14:00 · 18:30–21:00 · Sam 18:30–21:00