Politique de confidentialité

Introduction et responsable du traitement

La présente politique de confidentialité décrit comment Com'Ça, en tant que responsable du traitement, collecte et traite vos données personnelles lors de l'utilisation du site www.com-ca.ch.

Responsable du traitement : Com'Ça
Adresse : Rue de Gruyères 41, 1630 Bulle, Suisse
Email : info@com-ca.ch

Types de données collectées

Dans le cadre de l'utilisation de notre site, nous sommes susceptibles de collecter les données personnelles suivantes :

Données d'identification : nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone — collectés lors de l'inscription à la newsletter Garde-Manger ou via le module de réservation Zenchef.
Données de connexion : adresse IP anonymisée, type d'appareil, langue du navigateur, pages consultées, durée de visite — collectées de façon agrégée par notre outil de mesure d'audience.
Données de réservation : date, nombre de couverts, allergies et régimes particuliers signalés — traités par Zenchef pour notre compte.
Données de bon cadeau : modalités de commande, montant, valeur restante, mode de livraison (PDF ou courrier) — traitées par Mercoria pour notre compte.

Finalités du traitement des données

Nous utilisons vos données personnelles pour les finalités suivantes :

Gestion des réservations et préparation de votre venue au restaurant
Gestion de la commande et de la livraison de bons cadeaux (PDF ou courrier)
Envoi de la newsletter Garde-Manger (4 publications par an), si vous y êtes abonné
Mesure d'audience anonyme pour comprendre comment notre site est utilisé et l'améliorer
Respect de nos obligations légales et comptables

Base légale pour le traitement

Le traitement de vos données personnelles est fondé sur les bases légales suivantes :

L'exécution d'un contrat auquel vous êtes partie (réservation, commande d'un bon cadeau)
Le respect d'une obligation légale à laquelle nous sommes soumis (obligations comptables et fiscales)
Nos intérêts légitimes à développer et améliorer nos services (mesure d'audience anonyme)
Votre consentement pour le traitement de vos données à des fins spécifiques, notamment pour l'envoi de la newsletter

Destinataires des données

Dans le cadre de nos activités et pour les finalités décrites ci-dessus, vos données personnelles peuvent être transmises aux destinataires suivants :

Notre personnel autorisé (chef, équipe de service)
Zenchef (réservations) — zenchef.com
Mercoria (bons cadeaux) — com-ca.mercoria.ch
Notre hébergeur — données techniques uniquement
Les autorités administratives ou judiciaires lorsque la loi l'exige

Nous veillons à ce que ces tiers présentent des garanties suffisantes quant à la protection de vos données personnelles.

Durée de conservation

Vos données personnelles sont conservées pour une durée limitée, déterminée en fonction des finalités du traitement :

Données relatives aux commandes et factures (bons cadeaux) : 10 ans (obligations comptables et fiscales)
Données de réservation : conservées par Zenchef selon leur propre politique de rétention
Abonnés newsletter : tant que vous restez abonné, puis suppression à la demande
Données de navigation (mesure d'audience) : 13 mois maximum

Droits des utilisateurs

Conformément à la Loi fédérale sur la protection des données (LPD), vous disposez des droits suivants concernant vos données personnelles :

Droit d'accès : obtenir la confirmation que des données vous concernant sont traitées et en demander une copie
Droit de rectification : faire corriger ou compléter vos données inexactes ou incomplètes
Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données dans certains cas
Droit à la limitation du traitement : demander la restriction du traitement dans certaines circonstances
Droit d'opposition : vous opposer au traitement de vos données, notamment à des fins de prospection
Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré pour les transmettre à un tiers

Pour exercer ces droits, vous pouvez nous contacter par email à info@com-ca.ch ou par courrier à notre adresse postale mentionnée ci-dessus.

Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès du Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT) si vous estimez que le traitement de vos données n'est pas conforme à la législation.

Cookies et technologies similaires

Notre site utilise des cookies et d'autres technologies similaires pour améliorer votre expérience de navigation. Les cookies sont de petits fichiers texte stockés sur votre appareil qui nous permettent de reconnaître votre navigateur et de recueillir certaines informations.

Nous utilisons différents types de cookies :

Cookies techniques : nécessaires au fonctionnement du site (préférence de langue, consentement)
Cookies analytiques : permettent de comprendre, de façon anonyme, comment vous utilisez le site afin de l'améliorer

Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences en matière de cookies depuis notre page Cookies dédiée, ou en paramétrant votre navigateur. Toutefois, certaines fonctionnalités du site peuvent ne pas être disponibles si vous refusez certains cookies.

Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données personnelles contre la destruction, la perte, l'altération, l'accès ou la divulgation non autorisés.

Ces mesures comprennent notamment :

L'utilisation de protocoles de sécurité (HTTPS / TLS) pour toutes les transmissions de données
La restriction d'accès aux données personnelles aux seules personnes autorisées
Des procédures de sauvegarde régulières
Des audits de sécurité périodiques

Bien que nous mettions tout en œuvre pour protéger vos données, aucun système de sécurité n'est totalement infaillible. Nous ne pouvons donc garantir une sécurité absolue.

10.

Modifications de la politique de confidentialité

Nous nous réservons le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment. Les modifications prendront effet dès la publication de la nouvelle version sur notre site.

Nous vous encourageons à consulter régulièrement cette page pour prendre connaissance des éventuelles modifications. En cas de modification substantielle, nous vous en informerons par les moyens que nous jugerons appropriés.

11.

Contact

Pour toute question relative à cette politique de confidentialité ou pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter :

Par courrier : Com'Ça, Rue de Gruyères 41, 1630 Bulle, Suisse
Par email : info@com-ca.ch

Dernière mise à jour : 2 juin 2026.